L’eleganza e la raffinatezza della cucina giapponese si sono fuse con l’eccellenza ittica europea durante un evento esclusivo organizzato da Togie Distribution, azienda leader nella distribuzione di prodotti ittici freschi da oltre 35 anni. La prestigiosa terrazza di Zuma Rome ha fatto da cornice a questa serata indimenticabile, dedicata alla presentazione dei suoi prodotti di punta: la ricciola Burì e il pagro, due eccellenze provenienti dai migliori allevamenti giapponesi.
Un evento tra eleganza e sapori unici
La serata, organizzata in collaborazione con la Japan Farmed Fish Export Association, ha accolto ospiti illustri martedì 15 ottobre, trasformando la terrazza di Zuma Rome in un raffinato salotto culinario. Immersi in un’atmosfera sofisticata, i partecipanti hanno avuto il privilegio di vivere un’esperienza unica di standing dinner, caratterizzata da ricette creative e innovative.
Il menù, curato dal rinomato Sushi Chef Sumon Miah di Zuma, ha celebrato l’eccellenza dei prodotti di Togie Distribution attraverso una live performance di chef cooking, evidenziando la maestria necessaria per valorizzare ingredienti d’alta qualità come la ricciola e il pagro.
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La magia dell’arte giapponese
A rendere la serata ancora più memorabile, è stata la presenza di una talentuosa artista esperta nella tecnica del kirigami, l’antica arte giapponese di piegatura e intaglio della carta. L’artista ha realizzato silhouette personalizzate per gli ospiti, offrendo loro un ricordo tangibile dell’evento. Inoltre, le installazioni floreali arricchite con i tradizionali tanzaku, simboli portafortuna, hanno contribuito a creare un’atmosfera di profonda connessione con la cultura giapponese.
Musica, ospiti d’eccezione e opportunità di networking
Ad accompagnare l’esperienza culinaria, una sofisticata selezione musicale curata da Francesca Sulis, DJ resident di Soho House Roma, ha arricchito l’atmosfera. Tra i 130 invitati, erano presenti importanti clienti, general manager di prestigiosi hotel, ristoratori di alto livello specializzati nel settore ittico e rappresentanti della stampa specializzata in food e lifestyle. Non sono mancati volti noti del jet set romano, che hanno aggiunto un tocco glamour all’evento.
L’impegno di Togie Distribution verso l’eccellenza
Con questo evento esclusivo, Togie Distribution, azienda con sede nel nord-ovest della Francia, ha ribadito la sua missione di portare in Europa il meglio dell’allevamento giapponese. Grazie alla collaborazione con la Japan Farmed Fish Export Association, l’azienda continua a distinguersi per la qualità ineguagliabile dei suoi prodotti ittici, confermandosi un punto di riferimento nel settore.
Togie Distribution dimostra ancora una volta come tradizione, innovazione e cultura possano fondersi in un’esperienza unica, offrendo ai propri clienti il meglio del mondo ittico.